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DDR Rezept | Eiskaffee

 
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Zutaten

Für 4 Gläser bei ca. 15 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

1/2 l starker schwarzer Kaffee
2 Portionen Vanille- oder Sahneeis
4 Portionen Schlagsahne

Zubereitung

1.

den kalten Kaffee auf 4 Gläser verteilen

2.

jeweils 1/2 Portion Eis und eine Portion geschlagene Sahne dazu geben

3.

mit Trinkhalm und z. B. Schokostreusel servieren

Gut zu wissen

Kaffee und Kakao waren in der DDR nicht billig. Da hat man auch die Reste noch sinnvoll zu z. B. Eiskaffee verarbeitet.
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