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Deftiges & Herzhaftes

Hier findet ihr unsere Sammlung an ostdeutschen Rezepten für deftige und herzhafte Gerichte, die wir bisher vorgestellt haben - natürlich nicht mit dem Anspruch auf Vollständigkeit der Sammlung. Viele der Rezepte haben wir getestet und mit einer Videoanleitung zum Nachkochen versehen. Schreibt uns gern auch eure Erfahrungen oder eigene Rezepte/Rezeptvarianten bzw. Hinweise in die Kommentare.

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ostdeutsches Affenfett nach DDR Rezept Affenfett ostdeutscher Aschkuchen (Harzer Art) nach DDR Rezept Aschkuchen (Harzer Art) ostdeutsche Ausgebackene Senfheringe nach DDR Rezept Ausgebackene Senfheringe
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ostdeutsches Bauernfrühstück nach DDR Rezept Bauernfrühstück ostdeutsche Bauernrouladen nach DDR Rezept Bauernrouladen ostdeutsche Beamtenstippe (Gehacktesstippe) nach DDR Rezept Beamtenstippe (Gehacktesstippe) ostdeutsche Bechamelkartoffeln nach DDR Rezept Bechamelkartoffeln ostdeutsche Böhmische Semmelknödel nach DDR Rezept Böhmische Semmelknödel ostdeutsche Buletten nach DDR Rezept Bouletten ostdeutsche Bratkartoffeln nach DDR Rezept Bratkartoffeln ostdeutsche Bunte Katze nach DDR Rezept Bunte Katze ostdeutsche Buttermilchkartoffelsuppe nach DDR Rezept Buttermilch-Kartoffelsuppe
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ostdeutsches Eierfrikassee (Eierragout) nach DDR Rezept Eierfrikassee (Eierragout) ostdeutsches Eierhäckerle nach DDR Rezept Eierhäckerle ostdeutsche Eier in süß-saurer (Senf-)Soße nach DDR Rezept Eier in süß-saurer (Senf-)Soße ostdeutsche Erbsensuppe NVA nach DDR Rezept Erbsensuppe NVA ostdeutscher Erfurter Putenbraten nach DDR Rezept Erfurter Putenbraten
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ostdeutscher Falscher Hase (Hackbraten) nach DDR Rezept Falscher Hase (Hackbraten) ostdeutsches Falsches Hirn nach DDR Rezept Falsches Hirn ostdeutsche Fischbouletten nach DDR Rezept Fischbouletten ostdeutsche Fischsoljanka nach DDR Rezept Fischsoljanka
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ostdeutsche Gebratene Schweineleber (Berliner Art) nach DDR Rezept Gebratene Schweineleber (Berliner Art) ostdeutsche Gefüllte Bockwurst nach DDR Rezept Gefüllte Bockwurst ostdeutsche Gefüllte Paprikaschoten nach DDR Rezept Gefüllte Paprikaschoten ostdeutsche Geröstete Grießsuppe nach DDR Rezept Geröstete Grießsuppe ostdeutscher Goldbroiler nach DDR Rezept Goldbroiler ostdeutscher Graupeneintopf nach DDR Rezept Graupeneintopf ostdeutscher Griebenschmalz nach DDR Rezept Griebenschmalz ostdeutsche Grilletta nach DDR Rezept Grilletta ostdeutsche Grillsteaks nach DDR Rezept Grillsteaks ostdeutscher grüner Bohnensalat nach DDR Rezept Grüner Bohnensalat ostdeutscher Grüner Zelot mit Erdäpfeln und Spiegelei nach DDR Rezept Grüner Zelot mit Erdäpfeln und Spiegelei ostdeutsche Grünkohlsuppe nach DDR Rezept Grünkohlsuppe ostdeutscher Gurkensalat nach DDR Rezept Gurkensalat ostdeutsche Gurkensuppe nach DDR Rezept Gurkensuppe
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ostdeutsches Hackfleischbrot mit Speck, Zwiebel & Gurke nach DDR Rezept Hackfleischbrot mit Speck, Zwiebel & Gurke ostdeutsche Hackspieße nach DDR Rezept Hackspieße ostdeutsches Hackus und Knieste nach DDR Rezept Hackus und Knieste ostdeutsche Harzer Käsesuppe nach DDR Rezept Harzer Käsesuppe ostdeutsche Hasensülze nach DDR Rezept Hasensülze ostdeutsches Heringsfilet mit Sahnestipp nach DDR Rezept Heringsfilet mit Sahnestipp ostdeutsches Himmel und Erde nach DDR Rezept Himmel und Erde ostdeutsches Hoppelpoppel nach DDR Rezept Hoppelpoppel ostdeutsche HO-Schnitte nach DDR Rezept HO-Schnitte ostdeutsches Hühnerfrikassee nach DDR Rezept Hühnerfrikassee
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ostdeutsches Jägerschnitzel nach DDR Rezept Jägerschnitzel (ostdeutsch)
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ostdeutsche Karlsbader Schnitte nach DDR Rezept Karlsbader Schnitte ostdeutsche Kartoffelbällchen nach DDR Rezept Kartoffelbällchen ostdeutsche Kartoffelklöße nach DDR Rezept Kartoffelklöße ostdeutsche Kartoffelpuffer nach DDR Rezept Kartoffelpuffer ostdeutscher Kartoffelsalat nach DDR Rezept Kartoffelsalat ostdeutscher Spreewälder Kartoffelsalat nach DDR Rezept Kartoffelsalat, Spreewälder ostdeutsche Kartoffelsuppe nach DDR Rezept Kartoffelsuppe ostdeutsche Käsespieße nach DDR Rezept Käsespieße ostdeutsche Käsestangen nach DDR Rezept Käsestangen ostdeutsche Kohlrouladen nach DDR Rezept Kohlrouladen ostdeutscher Kohlrübeneintopf (Wrukeneintopf) nach DDR Rezept Kohlrübeneintopf (Wrukeneintopf) ostdeutsche Kochklopse (Königsberger Art) nach DDR Rezept Kochklopse (Königsberger Art) ostdeutsche Köthener Schusterpfanne nach DDR Rezept Köthener Schusterpfanne ostdeutsche Kraftstulle nach DDR Rezept Kraftstulle ostdeutscher Kräuterfisch mit Kartoffeln nach DDR Rezept Kräuterfisch mit Kartoffeln ostdeutsches Krautgulasch nach DDR Rezept Krautgulasch ostdeutsche Krautnudeln nach DDR Rezept Krautnudeln ostdeutscher Weißkrautsalat mit Senf nach DDR Rezept Krautsalat mit Senf
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ostdeutsche Laubfrösche nach DDR Rezept Laubfrösche ostdeutsches Leipziger Allerlei nach DDR Rezept Leipziger Allerlei ostdeutsches Letscho nach DDR Rezept Letscho ostdeutsche Linsensuppe nach DDR Rezept Linsensuppe ostdeutsches Lungenhaschee nach DDR Rezept Lungenhaschee
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ostdeutscher Makrelencocktail (Rostocker) nach DDR Rezept Makrelencocktail (Rostocker) ostdeutscher Mecklenburger Rippenbraten nach DDR Rezept Mecklenburger Rippenbraten ostdeutsche Mecklenburger Weihnachtsente gefüllt mit Backobst nach DDR Rezept Mecklenburger Weihnachtsente ostdeutscher Möhrensalat mit Äpfeln nach DDR Rezept Möhrensalat
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ostdeutscher Nudelsalat nach DDR Rezept Nudelsalat ostdeutsche Nudelsoße mit Ketchup (Tomatensoße) nach DDR Rezept Nudelsoße mit Ketchup (Tomatensoße)
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ostdeutscher Oberlausitzer Abernkuchen nach DDR Rezept Oberlausitzer Abernkuchen ostdeutsche Ofenkartoffeln nach DDR Rezept Ofenkartoffeln
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ostdeutscher Pannfisch nach DDR Rezept Pannfisch (Mecklenburg) ostdeutsche Partyschnitten nach DDR Rezept Partyschnitten ostdeutsche Pizza Grandiosa nach DDR Rezept Pizza Grandiosa ostdeutsche Pusztaschnitte nach DDR Rezept Pusztaschnitte
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ostdeutscher Radieschensalat nach DDR Rezept Radieschensalat ostdeutscher Rahmspinat nach DDR Rezept Rahmspinat ostdeutsche Rinderroulade nach DDR Rezept Rinderroulade ostdeutscher Rotkohl nach DDR Rezept Rotkohl ostdeutsche Gefüllte Eier mit Kaviar (Russische Eier) nach DDR Rezept Russische Eier mit Kaviar
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ostdeutsches Sassnitzer Seemannsgarn nach DDR Rezept Sassnitzer Seemannsgarn ostdeutscher Sauerbraten nach DDR Rezept Sauerbraten ostdeutsche Sauerkrautsuppe nach DDR Rezept Sauerkrautsuppe ostdeutsche Saure Abern (Warmer Kartoffelsalat) nach DDR Rezept Saure Abern (Warmer Kartoffelsalat) ostdeutsche Scharfe Sache nach DDR Rezept Scharfe Sache ostdeutsches Schaschlik nach DDR Rezept Schaschlik ostdeutscher Schichtkohl nach DDR Rezept Schichtkohl ostdeutsche Schmorgurken nach DDR Rezept Schmorgurken ostdeutsche Schwalbennester nach DDR Rezept Schwalbennester ostdeutsche Schwarzwurzelsuppe nach DDR Rezept Schwarzwurzelsuppe ostdeutsches Gulasch vom Schwein nach DDR Rezept Schweinegulasch ostdeutscher Silvesterkarpfen nach DDR Rezept Silvesterkarpfen ostdeutsche Soljanka nach DDR Rezept Soljanka ostdeutsche Stampfkartoffeln nach DDR Rezept Stampfkartoffeln ostdeutsches Steak Au Four nach DDR Rezept Steak Au Four ostdeutsches Rumpsteak Strindberg nach DDR Rezept Steak Strindberg ostdeutscher Stolzer Heinrich nach DDR Rezept Stolzer Heinrich ostdeutscher Strammer Max nach DDR Rezept Strammer Max ostdeutscher Szegediner Gulasch nach DDR Rezept Szegediner Gulasch
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ostdeutsche Thüringer Biersuppe nach DDR Rezept Thüringer Biersuppe ostdeutsches Thüringer Brot nach DDR Rezept Thüringer Brot ostdeutsche Thüringer Klöße nach DDR Rezept Thüringer Klöße ostdeutsches Toast Überbacken nach DDR Rezept Toast Überbacken ostdeutscher Tomatenauflauf nach DDR Rezept Tomatenauflauf ostdeutscher Tomatenketchup nach DDR Rezept Tomatenketchup ostdeutscher Tomatensalat nach DDR Rezept Tomatensalat ostdeutsche Tote Oma (Grützwurst) nach DDR Rezept Tote Oma
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ostdeutscher Ungarischer Salat nach DDR Rezept Ungarischer Salat
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ostdeutsche Verlorene Eier nach DDR Rezept Verlorene Eier
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ostdeutsche Weiße Bohnensuppe nach DDR Rezept Weiße Bohnensuppe ostdeutsches Wurstgulasch nach DDR Rezept Wurstgulasch ostdeutsches Würzfleisch nach DDR Rezept Würzfleisch
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ostdeutscher Zigeunersalat nach DDR Rezept Zigeunersalat ostdeutsches Zigeunersteak nach DDR Rezept Zigeunersteak ostdeutsche Zottelsuppe nach DDR Rezept Zottelsuppe
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