DDR Rezept Zuckerpuppe

Für 1 Cocktailglas bei circa 5 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

4 cl Weinbrand
4 cl Curaçao
4 cl Cherry Brandy oder Kirschlikör
etwas Zucker oder Puderzucker
1/2 Glas zerstoßenes Eis
1 Zitrone

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1.

den Rand eines Cocktailglases in eine Zitronenhälfte drücken, dann in feinen Zucker oder in Puderzucker stippen, damit ein Zuckerrand am Glas entsteht

2.

Weinbrand, Cherry Brandy und Curaçao auf Eis schütteln und vorsichtig in das gezuckerte Glas seihen

3.

Glas mit z. B. einer Zitronenspalte garnieren

Süß wie der Name mit einer außergewöhnlichen Farbe - das ist der DDR Cocktail "Zuckerpuppe". Wie für alle Drinks aus dieser Zeit, sollte man trinkfest sein.