Bild: Eine Auswahl an DDR-Produkten, von denen manches bis heute produziert wird, Copyright/Quelle: Sylvia Wentzlau, virtuelles-ddrmuseum.de, Montage: erichserbe.de
"Wir hatten ja nichts..." heißt es oft, wenn über das Leben und die Lebensmittelversorgung in der DDR gesprochen wird. Im Vergleich zu heute mag das vielleicht auch stimmen. Trotzdem gab es in den Delikatläden, Konsums und HO-Kaufhallen des Ostens gar nicht so wenig Auswahl wie man vielleicht vermuten würde. Einige Produkte des täglichen Bedarfs sind sogar buchstäblich ein zweites Mal auferstanden aus Ruinen, sodass man sie auch heute noch bzw. wieder kaufen kann. Die meisten DDR-Produkte und Marken haben die Wende jedoch nicht überlebt. Hier eine (nicht vollständige) Auflistung von alten und neuen Leckereien aus der DDR, die im Laufe der Zeit sicher noch ergänzt wird.
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Schreibt uns gern Vorschläge in die Kommentare zu euren ostdeutschen Lieblingsprodukten von damals!
DDR-Lebensmittel, Produkte und ostdeutsche Marken
A
Apfelsinen- und Zitronenschnitten (Argenta)*
B
C
D
Der Cottbuser - Butterkeks (Wikana)*
E
Extra Waffel-Blättchen (Wurzener)*
F
Fruko Puddingpulver (Rotplombe)*
G
H
Heringsfilet in Tomatencreme (Rügenfisch)*
I
J
K
L
Liebesperlen im Babyfläschchen*
M
N
O
P
Pfefferminz Cremeschokolade (Böhme)*
Pfeffi Pfefferminzlikör (Nordhäuser)*
Q
R
S
Sofix Cremespeise (Rotplombe)*
T
U
Überrübe Rübensirup (Zörbiger)*
V
W
Worcester Sauce Dresdner Art (Exzellent)*
X
Y
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Z
Tipp: Ein virtuelles, sehr umfangreiches DDR-Getränke-Etiketten-Museum könnt ihr jederzeit hier besuchen. Einige der Etiketten wurden uns freundlicherweise für unsere Seiten zur Verfügung gestellt.
*gesponserte Produktempfehlungen/Anzeigen
Hallo,
ich vermisse das Brot von unserem Bäcker Brauer. Jeden Samstag schickte mich meine Mutti zum Bäcker um ein 93iger zu holen. Die Schlange war lang und das Brot kam frisch aus dem Ofen. Als ich dann endlich an die Reihe gekommen bin, geflasht von den Gerüchen, dem Duft von frischem Bienenstich und Streußelkuchen konnte ich gar nicht anders als mir zum frischem Brot noch ein Stück Bienenstich mit Sahne für 0,25 Pfennig EVP zu kaufen. Ich hatte all die Restpfennige vom Einkaufen über die Woche gespart. Es war einfach nur genial den Kuchen zu essen und danach den Kanten vom frischen und warmen Brot zu knabbern. Mit den Fingern in das warme, weiche Brot zu polken, die Kruste zu schmecken war der Hammer! Schade das es das nicht mehr gibt!
Schlagersüßtafel habe ich immer gerne gegessen füt 0,80 EVP und die Brötchen machten Satt nicht wie heute , nur Luft , kein Teig und den nächsten Tag kannst du einen mit erschlagen.
Ja, geschmacklich bekommt man es heute nicht mehr so hin.
Jetzt ist auch echter z.B.Kakao in den Artikeln, die Semmeln werden mit heutigen industriellen Backtriebmitteln gebacken.
Wo früher noch einzelne spezifische Zutaten verwendet wurden, bietet die Zusatzstoffe-Industrie der Lebensmittelindustrie ganz andere Möglichkeiten zu arbeiten. Die Autos und die Industrie riechen heute ja auch nicht mehr so, wie früher ;o)
Ich finde allerdings, daß die Bio-Brötchen, welche es heute bei Lidl im Backshop gibt, von der Konsistenz und dem Geschmack sehr nah an die Semmeln ran kommen, welche ich in Görlitz immer bei meiner Oma auf dem Teller hatte
Hallo! Die Globus-Konserven waren keine DDR-Produkten! Sie waren - und sind - ungarische Produkten.
Anmerkung:
Hallo, ja, das stimmt. Dennoch standen sie in den Regalen der DDR. Darum soll es uns gehen. Gibt es das Original eigentlich noch? Heute werden ähnlich etikettierte Konserven von Jütro Feinkost angeboten, soweit ich weiß. Viele Grüße!
Ich schreibe gerade ein paar Geschichten auf für meine Enkelkinder, weil sie wissen wollten, wie wir früher in der DDR gelebt haben. Ich wurde 1951 geboren. Mit dem Essen kochen war es damals nicht so einfach und ich muss wohl als Kind damals etwas mäkelig gewesen sein. Aber eins habe ich immer gerne gegessen und das waren Tütensuppen, besonders Sternchensuppe. Leider weiß ich gar nicht mehr seit wann es die eigentlich in der DDR gab. Kann mir da jemand weiter helfen? Ich glaube die Firma hieß damals VE Suppex Auerbach/V. und wurde dann umfirmiert in VEB Suppina
Schade, aber der Tutower Senf hat nun leider doch nicht überlebt :-(
Wriezener Senf fehlt euch noch.
Moin ich habe da noch den Cotano Glühwein der fehlt noch in eurer Sammlung.
MfG. Torsten
Hallo,
Ich find die Seite super!
Bin ein DDR-Kind, geboren im Gründungsjahr der DDR.
Freue mich immer wieder, wenn ich ehemalige DDR-Produkte bekomme.
Muss aber leider sagen, dass nicht mehr alle den gewohnten Geschmack haben,
sind eben viele Betriebe in Wessihand, leider.
Ich bereite selbst viele altbekannte Gerichte zu, wie zB :
den guten alten Letscho. Erbsensuppe mit Halberstädter Bockwurst( wie aus der Goulaschkanone ) Kohlrübeneintopf mit Speck, usw.
Goulaschkanone ), Kohlrübeneintopf mit Speck,L