DDR Rezept Rosenbowle

Für 1 Bowlegefäß bei ca. 15 Minuten Zubereitungszeit benötigt man:

Blätter von 10 aufgeblühten Rosen
100 g Zucker
2 Flaschen Weißwein

1.

Blätter vorsichtig waschen

2.

abwechselnd Rosenblätter und Zucker in ein Bowle-Gefäß schichten und mit dem Wein übergießen

3.

über Nacht ziehen lassen

4.

am nächsten Tag je nach Belieben mit Sekt oder Selters auffüllen

Die etwas andere Bowle - nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Party! Auch geschmacklich überzeugt sie mit ihrem Aroma von Rosenblättern. Mindestens genauso exotisch ist Gurkenbowle.