von: E. Koch
Menge: 1-2 Flaschen
Zeit: ca. 130 Minuten
Zutaten:
2 Dosen gezuckerte Kondensmilch
0,35 l (Nordhäuser) Doppelkorn
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Zubereitung:
1. Kondensmilch im Wasserbad 2 h kochen, dann abkühlen lassen
2. Dosen öffnen, Masse mit 0,35 l Doppelkorn versetzen, gut verrühren
3. in Flasche füllen, kalt stellen, genießen
Gut zu wissen:
Lässt man den Likör etwas länger stehen, entfaltet er sein volles Aroma. Anstelle von Nordhäuser Doppelkorn kann natürlich auch anderer Schnaps verwendet werden.
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Hallo,
wie groß (Inhalt) müssen die Kondensmilchdosen denn sein?
Gruss aus Hamburg von Roswitha
Anmerkung: Hallo Roswitha, ich bin mir da ehrlich gesagt gar nicht mehr so sicher. Mindestens auf jeden Fall 200 g Dosen sollten es schon sein. Vielleicht hilft die das Mischverhältnis von 1/3 Schnaps zu 2/3 Kondensmilch weiter (ungefähr). Der Rest ist auch Geschmacksfrage.